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鶏胸肉を削ぎ切りする
袋に入れて片栗粉を全体にまぶす
大根おろしを作っておく
フライパンにごま油をひき、お肉を投入し、両面を焼く
大根おろしを入れる
めんつゆを入れる
最後に葉物(水菜、小松菜等)を入れる
弱火で煮込んで完成!