残ったカレでカレードリア
Description
残り物で、簡単節約ドリアです
今回、残り物の茹で卵を乗せてありますが、無くても大丈夫です。
今回、残り物の茹で卵を乗せてありますが、無くても大丈夫です。
クックZ1VKE5☆
作り方
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1
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グラタン皿にバターを塗る
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2
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ホワイトソースをレンジで作る。
市販のモノでも。
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3
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グラタン皿にご飯、ホワイトソース１／3、温めたカレー、その上にチーズをを乗せてオーブントースターで１５分焼いて出来上がり
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4
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レンジでホワイトソースの作り方
耐熱容器に小麦粉、バターを入れて５０秒レンジでチン
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5
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一旦出して良くかき混ぜます。
牛乳を少しずつ入れてかき混ぜる。
レンジで２分チンして、塩胡椒少々して出来上がり
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コツ・ポイント
ただ、重ねて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
焼きカレーで、生卵を真ん中に入れて焼いたら、我が家では不評で、卵の代わりにホワイトソースを入れてみました。なので、焼きカレーではなく、カレードリアなのかなぁ？(笑)
