甘辛油揚げを冷凍保存（稲荷寿司や麺類に）
Description
稲荷寿司用に煮たお得用の油揚げ。使い切れない場合は、ラップして冷凍保存！稲荷寿司の他うどんや蕎麦のトッピングに便利です。
かっちゃん杉
材料
作り方
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1
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甘辛く煮た油揚げです。（レシピID 6611463）
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2
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冷めたら、大きく敷いたラップに間隔の空けてのせる。
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3
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上からラップを重ね、空気を抜く。
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4
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四辺を折る。
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5
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折り畳む。
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6
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こんな感じ。このまま冷凍保存します。稲荷寿司の他、蕎麦やうどんのトッピングに便利ですよ。
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7
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ありがとうございます。
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コツ・ポイント
稲荷寿司用に煮たお得用の油揚げをラップて挟み、空気を抜き冷凍するだけです。ビニール袋に入れて冷凍すると塊になるので、間隔を空けて並べラップをすると使いやすいです。
このレシピの生い立ち
甘く煮た油揚げが使い切れないので冷凍しました。
かっちゃん杉
