詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
Youtubeでも見れます→https://youtu.be/IeprzTfpi40
せりを洗う。根は歯ブラシを使って中に入り込んだ土を落とす。
せりは10センチに切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
土鍋に水、酒、しょうゆ、塩を入れ中火。沸いたら弱火にし、鶏もも肉を入れる。
鶏もも肉に火が通ったらせりの根の部分を食べる分だけ入れ20秒。
葉の部分も食べる分だけだしにくぐらせ、すぐ引き上げる。これを繰り返す。
最後の蕎麦すきそばを茹で流水で洗う。鍋に残っただしに一口ずつくぐらせて食べる。
農Pro
農Pro
