簡単 味噌汁 作り置き
さとゆ7
作り方
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1
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カットした状態でジップロックで冷凍(玉ねぎ、ニンジン、大根、しめじ、鶏肉、豚肉など適当)
葉物は冷凍に向いてない。
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2
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野菜を数種類と肉を1種類選ぶ。
今日はウインナーと玉ねぎ、ニンジン、大根、ピーマンにしよう。)
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3
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全部鍋に入れ、700ml（150cc/食)の水で沸騰させアクを取りる。
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4
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火を止めて(出汁入り)味噌を大さじ5（大さじ1/食）溶かす。
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5
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ジップロックコンテナで小分けし冷蔵する。
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6
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一週間保存してお腹壊したことはありません。（個人の感想です。）
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コツ・ポイント
なに入れてもok
野菜色々と肉1種類で
組み合わせは無限
いつも新しい味で楽しい
野菜色々と肉1種類で
組み合わせは無限
いつも新しい味で楽しい
このレシピの生い立ち
一週間分の料理作り置きしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さとゆ7
