リメイク☆豚の生姜焼きでスタミナ素麺
Description
生姜焼きも素麺もどちらも連日ってのは飽きますよね？梅干しを加え，パンチがありつつも胃にも味覚にもやさしい簡単な逸品を！
反省堂書店（のぐち）
材料
（たっぷり1人分）
2束
豚の生姜焼き
2枚(今回50g)
レタスorカット野菜
適宜
■
＜A＞
梅干し(種を取り果肉をたたく)
1個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
作り方
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1
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豚の生姜焼きは1cm幅に切る。素麺はさっと茹で氷水でしめる。
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2
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レタスは食べやすい大きさにちぎり，器に敷き詰める。その上に素麺と生姜焼きを盛り，＜A＞をかけて完成！
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コツ・ポイント
器に敷く野菜はレタスでなくてもあるものでどうぞ。今回はカット野菜を使いました。
このレシピの生い立ち
先日，スーパーで豚肉(ロース)を間違えて大量に買ってしまい，連日続く生姜焼き地獄から逃れたいがために考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
反省堂書店（のぐち）
