鶏肉をしっとり焼くブライン液
karin0929
作り方
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1
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鶏肉はフォークでグサグサに刺しておく
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2
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材料を全部袋に入れてよく振ってなじませてからお肉を漬ける。
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コツ・ポイント
お肉はお2時間以上つけるのがオススメ。
このレシピの生い立ち
鳥むね肉をしっとり焼きたくて！
394万
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鶏肉はフォークでグサグサに刺しておく
材料を全部袋に入れてよく振ってなじませてからお肉を漬ける。