菜の花お浸し
作り方
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1
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たっぷりの沸騰したお湯に
塩を入れる
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2
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茎を先に1分程茹でて
葉も入れて30秒程茹でる
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3
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茹で上がったらザルに上げ
冷水で冷ます
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4
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しっかり絞る
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5
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ごま油、中華だし、白ごま、麺つゆを混ぜ合わせる
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6
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つくれぽありがとうございます♪
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7
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ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
茹ですぎないように注意する
このレシピの生い立ち
特になし