牛肉のダシダ炒め
のん太☆ミ
作り方
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1
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マッシュルームは1個を4等分に切っておく。玉ねぎは繊維を断ち切るようにスライスする。
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2
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フライパンにサラダ油とオリーブオイルを熱し、1をしんなりするまで炒め、塩コショウをする。
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3
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牛肉を加えて炒め、ダシダと醤油で味付けする。お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけて完成。
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コツ・ポイント
牛カルビでも美味しく作れます★マッシュルームの代わりにエリンギでも(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
ダシダを使ってご飯のおかずにもおつまみにもなる1品を作りたかったので★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のん太☆ミ
