豚ロース肉のカレーケチャップソテー
ありみりん♡
作り方
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豚ロース肉を１センチ幅にカット。
塩、胡椒をする。
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2
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ケチャップソースを作る。
●の材料を全て混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに油を入れ、①の肉を並べ中火で焼く。時々返しながら４分ほどかけ中まで火を通す。
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4
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③にカレー粉を入れ全体に絡むよう炒める。
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5
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④に②のソースとバターをおとし絡めるように炒め完成です。
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6
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豚ロースの薄切り肉でもいいですね♪
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レシピID 6335060
「豚ロースと夏野菜のカリーケチャップソテー」はこちらをアレンジしたレシピです。
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2021/1/27 話題入りしました♫作って下さった皆様に大感謝です。有難うございます。アレンジ大歓迎！勉強になります♪
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2021/1/28 yesmamaさんの献立に掲載いただきました。春を感じる献立の主菜に恐縮且つ光栄✨いつも有難う感謝♡
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2021/3/28 yesmamaさんの献立に掲載いただきました。お嬢様の旅立ちにお祝い申し上げます*\(^o^)/*
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↑愛情たっぷりのお弁当♪とっても美味しそう✨mamaさん素敵なお母さん♡
いつも有難うございます(*'▽'*)
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コツ・ポイント
豚肉を炒め過ぎると固くなるので、程良く手早く！です。
このレシピの生い立ち
子供達の幼稚園お弁当に良く入れてました。スティック状で食べ易くカレー＋甘ケチャップで大好きなおかずでした。
ありみりん♡
