サーモンと大葉の巻き寿司(すき身・帆立)
作り方
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1
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→コレを使います。
ダイソー 巻き寿司
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2
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サーモンを細長くカットする。
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3
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型に半分酢飯を詰めて真ん中に凹みを作る。
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4
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大葉をのせる。
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5
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サーモンを3枚重ねてのせる。
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6
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大葉と型の間に酢飯を詰める。
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7
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残りのご飯を被せる。
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8
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蓋をしてギューッと押し込む。
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9
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ラップの上に海苔を置いて【8】をのせる。
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ラップごと海苔を巻いてしばらく置いておく。
※海苔がしっとりてしてくっつきます。
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11
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そのまま6等分にカットする。
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わさび醤油をつけて召し上がれ。
※醤油はお寿司用です。
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【アレンジ】
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すき身バージョン
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帆立バージョン
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お家でも簡単にサーモン巻き寿司。