ブロッコリーとほうれん草のゴマ塩昆布和え

ブロッコリーとほうれん草は洗って湯がく

粗熱が取れたら、水気を絞る
にんじんはスライサーか包丁で千切りにする

②と鰹節以外の材料をすべて入れ、さっと混ぜる

※③④の工程は、わかりやすくする為にボウルにしましたが、ポリ袋に入れてガサガサと振り混ぜる方が簡単かと思います。

味を馴染ませる為、しばらく冷蔵庫に。
お皿に取り分けて出来上がり！