牛肉とまいたけのまぜごはん
作り方
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1
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米を普通より固めに炊く。(水に酒を少量加えるとなおよし。)
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2
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牛肉を一口大に切り、ごま油で軽く炒める。マイタケも小さめに裂いて炒める。
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3
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しょうゆ、酒、みりんで味付けして炊き上がったご飯にまぜるだけ!調味料の分量は適当に調節してください。具を炒める時に好みでハチミツを少量加えるとさらに美味しいよ♪
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米を普通より固めに炊く。(水に酒を少量加えるとなおよし。)
牛肉を一口大に切り、ごま油で軽く炒める。マイタケも小さめに裂いて炒める。
しょうゆ、酒、みりんで味付けして炊き上がったご飯にまぜるだけ!調味料の分量は適当に調節してください。具を炒める時に好みでハチミツを少量加えるとさらに美味しいよ♪