豚ホルモンDE 簡単もつ鍋 の画像

Description

豚ホルモンスライス便利過ぎ!!
生モツもいいんですが、あのギトギトの土鍋を洗うのが苦手過ぎて、、神がかってます。

材料 (少食大人2人+子供1人)

1/2個
1株
1袋
1袋
1パック(3切れ)
ニンニク
2片
豚ホルモンスライス(加熱済み)
1パック
500cc
白だし(10:1)
50cc

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする

  2. 2

    えのき、にらを5センチに切る

  3. 3

    揚げ豆腐を一口大に切る。

  4. 4

    ニンニクを薄切りにする。

  5. 5

    土鍋にキャベツ→→もやし→にら→えのき→揚げ豆腐→ニンニクの順に重ねて入れる

  6. 6

    豚ホルモンスライスを野菜の上にのせる。

  7. 7

    スープを入れ、野菜に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

もつ(生)の代わりに豚ホルモンスライスを使用すること。

このレシピの生い立ち

加熱済みホルモンで、簡単おいしいを両立できます。鍋でも(〆の麺を入れる時以外)ほとんど立たずに済むもつ鍋が大好きです。
後片付けも簡単に済むって最高です。
レシピID : 6545307 公開日 : 20/11/27 更新日 : 21/10/17

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