惣菜屋さん風マカロニサラダ♡の画像

Description

ぷっくりとしたマカロニを楽しんで下さい。
次の日必ず弁当にいれまーす♡

材料 (1回分)

オリーブオイル
小さじ1
かんたん酢
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
小さじ1
好みの具
1パック
1/2
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    夕飯に食べるなら3時ぐらいか、お昼ぐらいにつくってみて下さいね♡

  2. 2

    胡瓜は塩揉みしてしばらく放置。

  3. 3

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    今回はこの8分茹でタイプをつかいます。1分プラスの9分です。

  4. 4

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    いつかのテレビで惣菜屋さんが、長めに茹でたら汁をすいやすくなるからと聞きかじりを信じてずっとこの方法です(苦笑

  5. 5

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    茹で上がったら、ザルにとり、水気をきったら、オリーブオイルをまんべんなくかけてふっつかないようにする。

  6. 6

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    短冊切りにしたベーコン。キッチンバサミでチョキチョキ

  7. 7

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    かんたん酢、マヨネーズ、粉チーズ胡椒をいれまんべんなくまぜる。

  8. 8

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    胡瓜は好みの大きさにきり、よく絞ってから投入。

  9. 9

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    ここで味見をしてみて下さい。酸を強く感じます。ここから冷蔵庫で最低2時間以上ねかしてください。

  10. 10

    2時間たってから味見をしてみてください。マイルドになって、少しマカロニがぷっくりしています★
    いつでもどうぞ♡

  11. 11

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    我が家の3種の神器の一つ(笑)

  12. 12

    ╰(*´︶`*)╯♡
    2021年2月25日話題入りしました。
    作って下さった皆様有難うございました♡

コツ・ポイント

夜食べるなら昼過ぎごろに仕込むと丁度良くなります。ちょっとぷっくりとしたマカロニを楽しんで下さい♡

このレシピの生い立ち

昔テレビでみた惣菜屋さんの茹でるときの心得を咀嚼した結果です(笑)
レシピID : 6542929 公開日 : 20/11/25 更新日 : 22/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (26人)
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みかかめ
久しぶり~お早う🍀ぷっくり懐かしいマカロニサラダ作ったよ~これ美味しいよね😋元気にしてるかな?暑いからか体調気をつけて♪感謝

返コメ遅れ謝(涙)レポ嬉しい有難う♡で、ご子息も?にゃんとめで鯛!でも寂しね、確かに(涙)ご主人には内緒の推しをみつける?(笑)

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しゅい6
4649さんお久しぶりです😄カニカマとツナも参戦で作✨ぷっくりマカロニとカンタン酢使い!いいですね〜💕作り置きにも助かります😆

コメ返激遅で謝(涙)お久しぶりです♡カニカマとツナW!絶対美味しいですね、私もやってみます♡簡単酢はミツカンの回者的に愛用です♡

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☆あさ
クック4649★さん♡お久しぶりです♪1分多めに茹でて作りました♪カンタン酢でさっぱり美味しかったです♪今年もよろしくです♪

レポ嬉しい有難う♡さっぱり美味でよかったです♡キッチン訪問しましたゆったりday大事ですよね♡こちらこそ今年もよろしくです♡

倍量レポ嬉しい有難う♡レポあげ前以心伝心嬉しい♡子どもの成長ってマッハだね(涙)寂しさ半分誇らしさ半分過保護倶楽部全員共感だよぉ