グラタン(覚書)
しろくろいろ
作り方
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ベーコンはお好みの大きさで！今回は大きめに縦に切りました。
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3
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お鍋に油を少し入れ、柔らかくなるまで木べらで玉ねぎを炒めます。
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4
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じゃがいもを入れ、色が変わったらベーコンを入れ、焦げないように木べらで混ぜる。
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5
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じゃがいもが煮崩れしそうになったら牛乳(200ml)を入れ、次いでホワイトソースも入れる。
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6
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満遍なく混ぜながらポコポコと煮詰まれば完成！
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7
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トースターで数分余熱しながら、その間にバター(無ければマーガリンでも可)を器にぐるっと少し塗る。
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8
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たっぷりチーズを乗せ、1200Wで8～9分焼き上げれば出来上がり！
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コツ・ポイント
レシピでは載せておりませんが、今回の写真ではパン耳を乗せております。サクサクして美味しいです(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
母の作ったグラタンを食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しろくろいろ
