牛ひき肉とキャベツ炒め
作り方
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1
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キャベツを5㎜くらいの千切りにします
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2
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牛ミンチを軽く塩コショウして炒めます
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3
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ひき肉に火が通ったらキャベツを加え1分くらい炒めて完成です
軽くソースをかけてどうぞ
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コツ・ポイント
ソースはウスターでも中濃でもお好みで。
ひき肉がフライパンにくっつきそうならサラダ油を薄く引いてください。
ひき肉がフライパンにくっつきそうならサラダ油を薄く引いてください。
このレシピの生い立ち
祖母がよく作っていた我が家伝来の簡単料理です
子供の頃から大好きな味です
子供の頃から大好きな味です
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