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牛バラ肉と豆苗のこってり炒め

牛バラ肉と豆苗のこってり炒めの画像

Description

こってり味付けで少量でもお肉感ありです。

材料 （4人分）

牛バラ肉
250グラム
豆苗
1袋
ラード
適量
醤油ベースの玉ねぎドレッシング（もしくは玉ねぎベースの焼肉のたれ）
適量
ブラックペッパー
少量
 

作り方

  1. 1

    豆苗は半分の長さに切る。
    牛肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにラードを適量にいれ熱したら肉をサッと焼く

  3. 3

    写真

    たれをかけ、豆苗を入れる。
    すぐに火を消し余熱で炒める。

  4. 4

    写真

    すぐにコンロから外し盛り付ける。
    出来上がり。最後にブラックペッパーを。

  5. 5

    2022.02.02
    写真を差し替えました♪

コツ・ポイント

豆苗を入れたらササっと混ぜる程度で大丈夫です。味が濃いめなので小鉢にしました。

このレシピの生い立ち

お肉のおかずを小鉢で足したくて、パパッと出来る物を考えました。
レシピID : 6525225 公開日 : 20/11/11 更新日 : 23/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (11人)
2023年5月8日
写真
kaaaaawd
長ネギもいれて！焼肉のタレで作りました！豆苗の食感も最高です。
#牛バラ活用 #豆苗シャキシャキ #かんたんもう一品

長ネギ入り良いですね〜焼肉のタレが絡んで美味しそうです☆ご飯すすみますね。感謝♪

2023年4月13日
写真
クックOBSDVC☆
ご飯に合うこってり！豆苗がシャキシャキなのが嬉しい♪なによりパパっと出来るのが本当に助かります！本調子じゃないので感謝です☆
#牛バラと豆苗のこってり炒め #豆苗シャキシャキ #速攻で一品 #手早く満足

ありがとうございます☆リハビリ中とのこと体調の波もあると思うので無理されませんよう。でもお料理で気分転換にもなりますね！感謝♪

2023年2月2日
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ルぴあ
再々生豆苗使ってもりもり食べれるスナミナ牛肉弁当が簡単に出来ました＼(^o^)／レシピ感謝です
#牛バラと豆苗のこってり炒め #お弁当にも #香味スナミナ丼

ルぴあさんお返事遅く謝です！いつも美味しそうなお弁当〜♡こってり炒めを加えて貰えて嬉です☆また、お邪魔に行きますね。感謝♪

2023年1月10日
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ぽんH☆R
みゅー②さんこんばんは♪ドレで味付け簡単助かりました〜✨豆苗も余熱でシャキッと美味〜♡ご馳走様♫いつもありがとうございます❣️
#簡単炒め物✨ #時短おかず✨ #ドレッシングで簡単おかず✨

ぽんちゃん豆苗がいい感じで美味しそうです。私うっかり炒めすぎてシナシナになりがち。このシャキっと具合を目指します（笑）感謝♪

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クックみゅーみゅー
牛バラ肉と豆苗のこってり炒め
by クックみゅーみゅー