ねぎ塩レモンだれの若鶏のうまいうまい焼き

ねぎ塩レモンだれの若鶏のうまいうまい焼きの画像

Description

鶏もも肉、肉、もも肉部門第1位の元ハンバーグステーキ職人の群馬県民が考案です。ねぎ塩レモンだれでさっぱりと!

材料 (2)

◯塩・胡椒
少々
ごま油
大さじ1
△レモン汁
大さじ2
△酒
大さじ1
△塩
小さじ1/3
△砂糖
小さじ1/2
△ブラックペッパー粗挽き
少々
10cm

作り方

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    今日の鶏もも肉は和田畜産の物を使いました。

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    ひとくち大に切って〜

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    両面に塩胡椒します。

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    長ねぎ〜。彩りに青いとこも少し使いました。

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    みじん切りね!

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    ◯を合わせて〜

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    フライパンにごま油をしいて、中火で皮の面から炒めます。

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    5分くらいかな?

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    見て!この焼き色!

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    こちらも2分くらい〜

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    そしたら〜

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    ◯を入れます。

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    火傷注意ね!強火煮詰めます。

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    とろみがついてきたら〜

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    長ねぎを入れて火を止めます。ひと混ぜして〜

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    鶏肉を盛り付けて〜

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    たれの味見してね!

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    たれをバサッ!

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    あっさりがたまらない!

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    つくれぽ10000件の若鶏のうまいうまい焼きは、レシピID:2664985をご覧ください。

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    R3年1月22日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

△を煮詰める時は強火でね!時間をかけると酸味が飛んじゃいます。

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 6511369 公開日 : 20/12/01 更新日 : 21/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

87 (79人)
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クック84T66N☆
しっかり塩レモン味で、子どもたちが美味しい美味しいとあっという間にたいらげました!
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こた梅
久しぶりにリピ!さっぱりしてて美味しい!
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sawasa♪
美味しかったです。さっぱりと食べやすく家族にも好評でした。ありがとうございます♪