簡単☆坊ちゃんかぼちゃのグラタン
渡部アキ
作り方
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1
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かぼちゃを洗い、丸ごとラップしてレンジで5分加熱したら頭をカットし種とワタを取り、再びラップし3分ほど加熱する。
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2
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フライパンに油をひきみじん切りにした玉ねぎとベーコンを炒め、塩コショウを振り薄力粉を入れて混ぜる。
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3
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牛乳を少しづつ加え混ぜ、コンソメを入れて煮る。
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4
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①の中に③を詰めてチーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いたらパセリを散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
かぼちゃは1個400gくらいのものでレンジは600Wを使用しています。
器のカボチャも一緒に丸ごといただきます。
ベーコンはハーフベーコン使用しています。
器のカボチャも一緒に丸ごといただきます。
ベーコンはハーフベーコン使用しています。
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。
このレシピの作者
(
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渡部アキ
