【使いきり】簡単りんごパイ
消費者庁
作り方
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1
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りんごは、細かく切っておく。春巻きの皮は2等分にして、長方形にする。
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2
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１の春巻きの皮に、りんごをのせ、その上にグラニュー糖、シナモンパウダー、バター6g（大さじ1/2)をのせる。
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3
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２の春巻きの皮の端に水で溶かした薄力粉を塗り、具を覆い被せるようにつつみ、皮の端をしっかり留める。
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4
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フライパンにバター3g(大さじ1/4)をひき、３を中火で両面がきつね色になるまで焼く。
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5
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器に盛り付けたら、お好みで粉糖をかけ、あればミントをのせて完成。
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コツ・ポイント
りんごだけでなく、チョコレートやチーズを入れてもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。今回のレシピは愛国学園短期大学の歌い手大好き（ペンネーム）さまが考案しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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消費者庁
