ラー油&マヨin生姜焼き丼♪お弁当にも
Description
〜隠し味のマヨinで冷めても硬くならず美味しいのでお弁当にも〜
材料
(2人分)
200g
1/4個〜1/2個
マヨネーズ
大さじ1
サラダ油
適量
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☆調味料
☆麺つゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆おろし生姜(チューブでも)
小さじ1〜お好みで
たっぷりお好きな量
適量
ラー油
適量
■
お好みでかける用マヨネーズ
作り方
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2
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☆の調味料を混ぜ合わせておく
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3
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを炒め豚肉も加え中火で炒める
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4
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玉ねぎがしんなりしたら☆の調味料を加えて炒めお肉に火を通す
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5
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マヨネーズを加えてさっと混ぜて生姜焼きの出来上がり
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6
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ご飯を入れた器に千切りキャベツをたっぷり敷き生姜焼きをのせいりごまをふる
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7
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ラー油をお好み量垂らしてマヨネーズはお好みでかけて出来上がり
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8
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冷めても硬くならないのでお弁当にもおすすめです
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9
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しゃぶしゃぶ用薄切り肉を2枚に折って片栗粉まぶすと柔やわお弁当になります
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10
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2020.10.31
「生姜焼き丼」の人気検索でトップ10入りしました♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬
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11
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2020.11.2
「生姜焼き丼」の人気検索で1位になりました♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供達が好んでよく食べていたものをお弁当にも入れたくて冷めても硬くならないように改良してみました