牡蠣と玉ねぎの和風パスタ

牡蠣の水気を取り、軽く片栗粉か小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。火が入ったら取り出しておく。

玉ねぎはみじん切りか薄くスライス。
にんにくはみじん切りに。（チューブでも可）

フライパンに◎の調味料と玉ねぎ、にんにくを入れ、玉ねぎに火が通るまで煮る。
別の鍋やレンジでパスタを茹でておく。

お皿にパスタ、牡蠣、あればネギや鰹節をのせて完成。