キムチ酒粕ラーメン
Description
酒粕とキムチの発酵食品で栄養価もバッチリ。あったまる簡単メニューです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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キャベツ2枚はざくぎりにします。
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2
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分量の水を鍋にいれ、キャベツ、酒粕、スープの素を入れて火にかけます。
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3
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作り方通りに麺を入れ、煮たったらキムチの素、ごま油、付属の七味を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
キムチの素を入れましたが無かったら普通のキムチを入れて作っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冬に向けて体があったまり、ほかほかになる様に考えました。