洋風お刺身モッツァレラ
Description
モッツァレラチーズをお刺身っぽく簡単にアレンジしてみました。
材料
1玉
■
(お好みの付けダレorソース)
作り方
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1
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モッツァレラチーズを5mm幅にスライスする。
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2
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お皿に並べる。
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3
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付けダレはお好みで!
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コツ・ポイント
モッツァレラを薄くスライスすることで見た目もお刺身っぽくなります。
意外と醤油でも美味しいです!
オススメは、オリーブオイル&塩こしょうを混ぜた簡単付けダレです。
意外と醤油でも美味しいです!
オススメは、オリーブオイル&塩こしょうを混ぜた簡単付けダレです。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズのおつまみレシピを作ってみました。