キャベツと豚こま肉のネギ味噌炒めの画像

Description

我が家で週一回 子供達から必ずリクエストされる大人気メニューです!ピリ辛味でご飯が進みます!

材料 (4〜5人分)

1/3個
1/2本
1本
しょうが
1片
2本
ごま油
大さじ2
☆料理酒
大さじ4
☆砂糖
大さじ3
☆味噌
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆豆板醤
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り 人参は短冊切り 長ネギ しょうがは みじん切りにします。 

  2. 2

    ☆を混ぜておきます
    小ネギを小口切りにします

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し ネギ 生姜 にんにくのすりおろしを入れ 香りを出します

  4. 4

    肉を入れ 炒め 色が変わり始めたら 人参 キャベツを加え 炒めます

  5. 5

    写真

    ②を加え さらに炒め 野菜がしんなりしたら 火からおろし お皿に盛り付け 小ネギをのせ 出来上がりです

  6. 6

    写真

    ネギ味噌の人気検索にて TOP10入りしました!
    見て下さった皆様 
    本当にありがとうございます^_^
    感謝しております

  7. 7

    写真

    ネギ味噌の人気検索にて1位となりました!
    とっても嬉しく幸せな気持ちでいっぱいです!ありがとうございます^_^

  8. 8

    クックBKYN9D☆様 ステキなつくれぽありがとうございます♪
    とっても嬉しいです♡

  9. 9

    にじママ☆サマ
    ステキなつくれぽありがとうございます♡お子様に好評との事!ウルウルです!

  10. 10

    haruku 221サマ
    鱈のホイル焼きに続き こちらにもつくれぽありがとうございます♡とってもとっても嬉しいです♪

  11. 11

    haruku 221サマ
    リピして下さり ありがとうございます♡ ピーマン入り!彩もいいですね!私もマネさせて下さい!

  12. 12

    いつもステキなつくれぽありがとうございます♡

  13. 13

    harukuさん♡
    リピートありがとございます♡
    いつもステキに作って頂き感激です\(//∇//)\ 心から感謝です♡

  14. 14

    harukuさん♡
    美味しそうなお弁当の仲間に入れていただけ 嬉しいです♡いつもありがとうございます\(//∇//)\

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツの大量消費に!
レシピID : 6472278 公開日 : 20/10/01 更新日 : 21/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (4人)
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マクドなるほど
生姜と白ネギのみじん切りが効いて味が引き締まりながらも甘辛でビールに合いました!
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haruku221
またまた、お弁当にお世話になり(^^♪ 感謝です♡
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haruku221
mariinuinuさん、おはようです、お弁当に。ピリ辛、うま~
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haruku221
早速!お弁当に、ピーマンが1つ有り入れちゃいました~美味♬