ガス代節約!パスタのゆで方
作り方
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1
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お湯を沸かし、お塩を入れてパスタを投入します
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2
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パスタを入れたら、1分間かき混ぜます
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3
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1分間かき混ぜた状態です
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4
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1分間かき混ぜたら火を止めて、蓋をします
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5
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表記の茹で時間から1分引いた時間放置します
※コンロから下ろして大丈夫です
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6
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※今回使用したパスタは表記の茹で時間8分だったので、1分引いて火を止めてから7分間放置しました
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7
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完成です
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コツ・ポイント
パスタを入れたら1分間混ぜる事で、火を止めて放置してもまんべんなく茹で上がります。
このレシピの生い立ち
我が家ではもうずっとこの茹で方です(*´ω`*)
アルデンテがお好みであれば、放置時間を短く調整してください(*^^*)
アルデンテがお好みであれば、放置時間を短く調整してください(*^^*)