長芋のホイル包み蒸し

長芋を薄く切ったら更に時短になる。私はオーブンを使用したが、ガスレンジやIHのグリルで焼けるサイズである。ベーコンとバターはもっと増量しても美味しい。
だし醤油は忽那醸造の製品を使っており、松山人の味覚に合う旨味と甘みで重宝します。

＝レシピ提供＝
マツヤマルシェで募集したさくやんさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。