玉ねぎステーキきのこあんかけ

玉ねぎを1センチぐらいで輪切りにして、両面に粉をふる。

しいたけも３ミリぐらいの千切りに。豆苗は、株から上を切っておく。

フライパンを温めてマヨネーズをいれて、玉ねぎを両面2分ぐらいずつ焼く。

調味料を全部混ぜ合わせて流し込み混ぜたら火を止める。

玉ねぎの上にかけたら出来上がり。お好みで鰹節を上にかけて。