椎茸の含め煮♡冷凍保存方法✧
作り方
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冷めるまで放置~
冷めたらタッパー等に入れて翌朝まで放置~
出汁が染み込んでます♪
椎茸をトレーに並べて冷凍庫へ。
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夜にはカチンコチン!
バラバラにしました。
トレーは、お肉が入ってたやつです。
椎茸が並ぶサイズならOK!
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バラバラのまま、保存用の袋に入れて冷凍保存しまーす♪
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カチンコチン!
使いたい分だけ取り出せるので便利です♪
私は、うどん・茶碗蒸しに入れます♪
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『レンジで簡単☆マグカップでプルん茶碗蒸し』
レシピID:5411912
少し固まってきたら自然解凍した椎茸をのせるだけ
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うどんに椎茸入ってると嬉しいのは私だけ( ᐛ)?
(〃)´艸`)オイシーョ〜.:*♡
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コツ・ポイント
冷めるまで放置~朝まで冷凍庫で染み込ます。
つまみ・うどん・茶碗蒸し用なので味は濃くしていないです。
つまみ・うどん・茶碗蒸し用なので味は濃くしていないです。
このレシピの生い立ち
うどん、茶碗蒸しに椎茸を入れたいので、椎茸が安い時には沢山作って冷凍保存しています♪
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