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旨♡48種の濃い野菜100％トムヤムクン

旨♡48種の濃い野菜100％トムヤムクンの画像

Description

絶品♡キリン無添加野菜48種の濃い野菜100％を使用して、簡単トムヤムクン♡トムヤムペーストなしで簡単につくれます！

材料 （2〜3人分）

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％
400cc
水
100cc
鶏ガラスープ(細粒)
大さじ1
■ 具
シーフードミックス　解凍したもの
100g
しめじ(お好きなキノコ)
1/3株
■ 香味野菜
パクチー
お好きな量
レモン
1人分1/8
生姜
少々
ニンニク
少々
鷹の爪
1本
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パクチーは、葉と茎にわけて、茎の方をみじん切りにします

  2. 2

    写真

    みじん切りにした、ニンニク、生姜、パクチーの茎、鷹の爪です

  3. 3

    写真

    油と、ニンニク、生姜、パクチーの茎、鷹の爪を入れて中火にかけます

  4. 4

    写真

    香りがたってきたら、流水で解凍したシーフードミックスをいれます

  5. 5

    写真

    しめじをいれたら、しめじがしなっとするまで、中火で炒めます

  6. 6

    写真

    キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％を入れます

  7. 7

    写真

    中火で煮込み、沸騰してきたら、水と、鶏ガラスープ細粒をいれます

  8. 8

    写真

    中火で再度沸騰するまで煮込んで完成です♡
    お好みで、パクチーやレモンを足して楽しんでくださいね♪

コツ・ポイント

味付けは鶏ガラスープ細粒のみですが、香味野菜の香りと、キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％の旨味と甘みが引き立ち美味しいトムヤムクンスープができます♡

このレシピの生い立ち

トムヤムクンが大好き♡これからの季節に熱々で手軽にトムヤムクンがたべれたらなぁ…と思い作りました♪
辛みに鷹の爪を使用しましたが、辛みが苦手な方は水の代わりに牛乳にしたり、鷹の爪をなしにしても美味しいトムヤムクン風のスープができます！
レシピID : 6438916 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/08

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旨♡48種の濃い野菜100％トムヤムクン
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