ミキサー不要!簡単!美味!栗のスープ

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Description

ミキサー不要!栗の皮剥きが苦手な方にお勧めのレシピです。

材料 (2人分)

20粒
350cc
★コンソメ
1粒
★砂糖
少々
★塩
少々
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    お好きな方法で栗を茹でる。

  2. 2

    写真

    栗を茹でたら半分に切り、スプーンでくり抜き軽く潰しておく。

  3. 3

    お鍋に②と★を入れて温めながらお玉で潰して出来上がり。

  4. 4

    お好みでパセリをふりふり。

コツ・ポイント

大変な事といえば、栗をくり抜く時です。気合いで頑張って下さい。
完全にトロトロにはならないので、少し栗の食感も楽しんで飲んで頂けたらと思います。
暑い日には冷やしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

沢山の栗を消費したいが栗の皮剥きが苦手で…。何か良い方法はないかなと思ったのがきっかけです。
レシピID : 6436396 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (7人)
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ねずみんパラダイス
今晩は〜yesyesmamaさんの追いで 作りました♪とても美味しいですね。季節感を堪能出来ました。ありがとうございます♪
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yesmama
娘が一口頂いて「あっ、栗🌰!」と。今の季節ならではの味わい😊娘のBDに季節のスープを作りたいと💕濃厚で美味しい。栗の皮剥き不要◎
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Hiromiシェフ
濃厚で美味しいスープでした!