簡単デミソース
Description
ケチャップの酸味と中濃ソースのコクで万能ソースに仕上がります。
材料
(3人分)
カゴメトマトケチャップ
大3
ブルドック中濃ソース
大3
赤ワイン
大3
醤油
小1
砂糖
小1
バター
大1/2〜1
作り方
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1
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小鍋に調味料を入れて混ぜ、とろみがでて来たら完成。中火くらいがいいと思います。
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2
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ハンバーグにぴったり。オムライスやチキン、カジキステーキなどにもオススメです。
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3
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※中濃ソースが切れていてウスターで代用。中濃よりも少しスパイシーさが追加される感じ。火にかけるのでとろみは付きます
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コツ・ポイント
コツなしです!
このレシピの生い立ち
子供と主人が大好きなハンバーグを美味しく食べてもらいたくて。