あっという間に完食!鶏肉のネギ塩ダレ

あっという間に完食!鶏肉のネギ塩ダレの画像

Description

カリッ♪ジュワーなチキンソテーをアレンジしよう!
定番のネギ塩ダレがお肉のうまみに絡んで最高♪お弁当にも最適です。

材料 (1人分)

1枚
塩胡椒(下味用)
少々
軽くまぶす程度
ネギ塩ダレ
15センチ程度
すり胡麻
大さじ1
亜麻仁油・レモン汁
各大さじ3
塩・砂糖
各小さじ1
にんにくチューブ
1センチ程度
ブラックペッパー
8振り程度

作り方

  1. 1

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    今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。

  2. 2

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    鶏肉に塩胡椒をし、片栗粉を軽くまぶします。

    ネギはみじん切りにします。

  3. 3

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    米油を適量ひき、鶏肉の皮面に焼き色が付いたら返し、弱火でじっくり中まで火を通します。

  4. 4

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    今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 400g」を使います。

  5. 5

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    お肉を焼いている間に、ネギをみじん切りにし、ネギ塩ダレの材料を全て混ぜ合わせます。

  6. 6

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    焼きあがったお肉をカットして、ネギ塩ダレをかけて召し上がれ。

  7. 7

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  8. 8

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  10. 10

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    チェリーとムックさんが、豚肉で作ってくれました♡

  11. 11

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    なおきんとんさんが、ネギを多めにして作ってくれました♡

  12. 12

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    クックCGOENX☆さんが、ボリュームたっぷりに作ってくれました♡

  13. 13

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    クックCGOENX☆さんがまたまた作ってくれました♡
    お気に入りにしていただいて嬉しいです☆

コツ・ポイント

鶏肉はカットしてから焼くと、時短になります。
かけるもので味がガラッと変わり、飽きずに召し上がれます。

このレシピの生い立ち

チキンソテーのアレンジレシピとして。

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レシピID : 6430262 公開日 : 20/09/11 更新日 : 22/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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クックCGOENX☆
カリッカリに焼いた鶏もも肉に、我が家では定番になったネギ塩ダレをたっぷりのせました。美味しすぎたので、2度目の投稿しちゃいます!
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なおきんとん
ネギは多いほど美味しいですね!
初れぽ
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チェリーとムック
豚肉で♪ ねぎ塩だれ、めっちゃ美味しかったです♡♡♡