簡単☆我が家のハンバーグ♡の画像

Description

いつも作る、母から教わったハンバーグです。

材料

パン粉
大さじ5
大さじ3
1個
1個
塩胡椒
適宜
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
 
 

作り方

  1. 1

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    パン粉を牛乳で浸しておく。

  2. 2

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    玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで、半透明になるまで炒める。炒めたら、荒熱が取れるまで、お皿にとっておく。

  3. 3

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    ボールに、挽き肉、パン粉、玉ねぎ、玉子、塩胡椒を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

  4. 4

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    お好みの大きさに丸めて焼いていく。

  5. 5

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    蓋をして、蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。

  6. 6

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    ハンバーグが焼けたら、フライパンの肉汁にケチャップ、ウスターソースを加え、煮詰める

  7. 7

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    お皿に盛り、ソースをかけて、出来上がり♡

  8. 8

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    チョコチップ☆ちゃんが小さくして可愛いくまさんのお弁当に入れてくれました♡可愛すぎる(*´Д`*) ID:6624288

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母に教わったものです。
レシピID : 6421397 公開日 : 20/08/28 更新日 : 21/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まんまるタマゴ君
子どもがハンバーグを食べたくて、また、作りました。今日も美味しく頂きました。我が家のハンバーグになりました。ありがとうございます

まんまるタマゴ君さん♡いつもハンバーグを作って下さりありがとうございます(#^.^#)とっても嬉しいです!そして美味しそう♡♡

美味しそうなつくれぽありがとうございます(#^.^#)私も久しぶりにハンバーグ食べたくなりました(*´﹃`*)