冷凍うどんで簡単！油そば風うどん
クッキングセサミ
作り方
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1
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ボウルに醤油～ごま油まで入れ、混ぜます。
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2
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冷凍うどんを袋の表示通りに加熱します。
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3
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2を1に入れて混ぜます。
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4
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ネギ、卵黄、九鬼きりごま白、糸唐辛子をトッピングして完成です。
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コツ・ポイント
お好みで、ラー油やねりごまをかけても美味しくお召し上がりいただけます。ねりごまを加えると、濃厚になりますよ～～☺
今回使用したのは「九鬼 純正胡麻油こいくち」。焙煎度合いが強いごま油で、香ばしい力強い風味が特徴。
今回使用したのは「九鬼 純正胡麻油こいくち」。焙煎度合いが強いごま油で、香ばしい力強い風味が特徴。
このレシピの生い立ち
冷凍うどんで簡単に作れるレシピを考えました。
クッキングセサミ
