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抹茶チーズケーキ

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Description

抹茶のツートンチーズケーキです
しま模様で紹介してますが、マーブルにしてもよし二層にしてもよし！お好みで

材料 （1台分）

ビスケット
70g
溶かしバター(無塩)
40g
クリームチーズ
200g
生クリーム
200ml
卵
2個
グラニュー糖
70g
薄力粉
大さじ3
レモン汁
大さじ1
抹茶パウダー
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    [準備]
    型にクッキングシートをしく
    クリームチーズを常温にしておく
    オーブンを170度に予熱する

  2. 2

    ビスケットを袋に入れて細かく砕いて、溶かしバターと混ぜ合わせる

  3. 3

    型にビスケットを敷き詰めて冷蔵庫へ入れる

  4. 4

    クリームチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖、薄力粉、レモン汁の順にボウルに入れてしっかり混ぜる

  5. 5

    4を半分ずつボウルに移し、片方にだけ、抹茶パウダーを加えてよく混ぜる

  6. 6

    冷蔵庫から型を出し、抹茶生地、プレーン生地の順に交互に入れる

  7. 7

    予熱しておいた170度のオーブンで50分焼いて完成

コツ・ポイント

フードプロセッサーがあれば、4の工程が楽にでき、時短です

このレシピの生い立ち

チーズケーキをちょっとおしゃれにアレンジしただけです
レシピID : 6418836 公開日 : 20/08/26 更新日 : 20/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月12日
初れぽ
写真
☆ドキンちゃん☆”
抹茶大好き、簡単に出来て美味しかったです♪
#抹茶 #チーズケーキ
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