詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ナスは縦四つ割りにして乱切りにして水につけます。
椎茸は半分に切ってそぎ切りにします。
ナスをスチーマーなどに入れてレンジで600W２分半くらい加熱します。その間に※印の合わせ調味料を混ぜておきます。
ゴマ油を敷いたフライパンで（ザルなどで水気を切った）ナスと椎茸を炒め、合わせ調味料を加えてよく絡んだら出来上がりです。
大葉を刻んで載せて色味と風味を加えました。
作ってくださりありがとうございます。秋らしいつくれぽ写真に癒されました(^^)先日のコメントに続きつくれぽ返し感謝です^ - ^
猫のミイヤ
猫のミイヤ
