大根のビール漬け
たかきび
作り方
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1
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大根は適当な大きさに切る。
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2
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漬け汁に大根を入れ、重しをする。
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3
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ザラメが溶けたら完成。
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コツ・ポイント
大根が大きい場合は、時間がかかりますが、その分美味しくできるような気がします。
このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんに教えていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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大根は適当な大きさに切る。
漬け汁に大根を入れ、重しをする。
ザラメが溶けたら完成。