ふわふわ♪たこ焼き粉で作るたこのみ焼き
Description
たこ焼きのふわとろ感がお好きな方にオススメです。ネギや豚肉など入れても美味しいです。
材料
(2人分(4枚))
200g
300g
2個
約200g
約100g
お好みの量
ソース
お好みの量
お好みの量
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
作り方
コツ・ポイント
生地が柔らかいので裏返す時は勢いよくフライパンでひっくり返します。ひよると、着地失敗してグチャッとしてしまいますので、広げなおして裏面を焼いた後にもう一度表面も少し焼いて整えます。
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉がない時にたこ焼き粉で作ったらふわとろで美味しかったので、それ以来お好み焼きはたこ焼き粉で作っています。