うっかり割れた卵で茹で卵

茹で卵作ろうとしてたのに、うっかり割れた卵。
割れた所を隠すようにアルミホイルに包んでゆでる。

時間通りゆでて、アルミホイルをとるとこんな感じ。
結構割れてしまったのですが、茹で卵になってます。

質感が違う部分が割れてた箇所。アルミホイルに包んでゆでたら、割れてもゆで卵ができますよ。