イカとアスパラのにんにくバター醤油炒め

イカとアスパラのにんにくバター醤油炒めの画像

Description

酒の肴にぴったりですが、ごはんにも合います!

材料

バター
5g
醤油
適量
1杯
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    あらかじめ熱したフライパンにバターを溶かし醤油をいれておく。
    輪切りにしたイカを投入。

  2. 2

    写真

    イカがしんなりしたらアスパラを投入。

  3. 3

    写真

    まんべんなく炒め、水分をとばしていく。

  4. 4

    写真

    ネギを散らす。

コツ・ポイント

バターを入れるので、少し濃いかなってくらいの醤油でOKです。

このレシピの生い立ち

イカの輪切り(冷凍)があったのでバター醤油で炒めてみました。
レシピID : 6396511 公開日 : 20/08/11 更新日 : 20/08/11

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ニンニクの芽で作りました。酒のつまみにピッタリ。良レシピ感謝です(*^^*)