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ゴマ辛子ドレッシングでクレソンサラダ☆

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Description

辛子入りですが不思議と辛みはあまり感じず、さっぱりいただけます♡ハンバーグや照り焼きなどお肉料理と一緒にいかがですか♫

材料 （作りやすい分量）

クレソン
2束
★サラダ油
大さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★炒りごま白
大さじ1(たっぷりおすすめ)
★辛子
小さじ1
★塩
小さじ2分の1
 

作り方

  1. 1

    クレソンは水洗いして食べやすく2〜3等分に切る。

  2. 2

    ★はボウルで合わせておく

  3. 3

    キッチンペーパーなどで水気を良く切った1を2に入れてふわっと和え、お皿に盛り付ける。

  4. 4

    写真

    お肉料理の付け合わせに♫

  5. 5

    写真

    クレソンが手に入りにくいとお声いただきました。ブロッコリーでも美味しくいただけます。(ハナミズキさんありがとう)

  6. 6

    軽く茹でた後、水っぽくなるので良く水切りしてから和えてくださいね(^^)
    他のお野菜でもお試しくださいね♡

  7. 7

    2020.0820 お陰様でクレソン検索1位と話題のレシピ入りすることができました♡作って頂いた皆様有難うございます♡

コツ・ポイント

早く和えるとくたっとしてしまうので、召し上がる直前に和えてくださいね(^^)辛子は和がらしです♡
クレソン以外にも、お好みのお野菜でアレンジお楽しみください♫

このレシピの生い立ち

友人宅でご馳走になり、あまりの美味しさにレシピを教わりました。クレソンの苦味も気になりにくいですよ(^o^)
レシピID : 6395040 公開日 : 20/08/11 更新日 : 21/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

113件 (48人)
2023年10月6日
写真
Satoco❋
し〜ちゃん🩷またルッコラで作です🎶このドレは何にでも合うよね😉ペロッと平らげちゃったよ😅美味レシピ有難う〜🌷
#ゴマ辛子ドレッシングでクレソンサラダ #絶品ドレッシング #クレソンサラダ #ルッコラのサラダ #野菜がたくさん食べられる #お気に入りレシピ #辛子がアクセント #大好きな味付け #し〜ちゃん🩷すっかり秋めいて来たね🍂 #お変わりないかな？ #季節の変わり目ご自愛してね😌🍀 #いつも有難う🌷
2023年4月29日
写真
美らはいび
クレソン好きなのに美味しいレシピを知りませんでした(*_*)これは美味しい！鯖の竜田揚げに添えました☆
#クレソンの絶品サラダ

初めまして♪レシピ目に留めて下さり感謝です\(^o^)/~クレソンレシピ久々にれぽ頂きコメも嬉しいです♡またお試しくださいね♬

2023年2月26日
写真
yesmama
地元産のフレッシュクレソンを見つけ久しぶりに❣️胡麻、あまり見えてなくごめんなさい🙏朝食に野菜しっかり頂くと1日元気に☺️有難う💕
#ゴマ辛子ドレッシングで絶品サラダ☆ #ゴマ辛子ドレッシング絶妙 #絶品ゴマ辛子ドレッシング #クレソンお手軽 #クレソンの絶品サラダ #クレソンの美味しい食べ方♪ #サラダどハマり #サラダを美味しく！ #サラダを楽しむ #サラダを食べよう♪ #サラダをたくさん食べよう

実は今娘と大阪に♬京都通る時mamaさ〜んと呟いてました(≧◡≦)明日USJ行き明後日帰京します。戻ったらまた伺いますね☺

2023年2月16日
写真
Satoco❋
農家さんのクレソン見つけ即買い✨美味ドレでモリモリ食べられるね😋昔は付け合わせでくらいしか食べた事なかったなぁ😅笑有難う💕
#ゴマ辛子ドレッシングでクレソンサラダ #クレソンの絶品サラダ #ドレッシング美味 #野菜がもりもり食べられる #リピレシピ #大好きレシピ #クレソン消費 #し~ちゃん✨いつも有難う🥰

農家さんのクレソンきっと新鮮で美味しいだろうね♪気にしてくれてありがとう♡確かにお肉付け合せイメージだよね。サラダ格上げ感謝よ☺

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