おからパウダーで!ココアおから蒸しパン
Description
ノンオイルノンフラワー!!ふわふわでおからとは思えない、ダイエット中も罪悪感なく食べられる大満足の蒸しパンです。
材料
(8×8cmくらい)
作り方
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1
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☆を入れて混ぜる。
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2
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卵を入れて混ぜる
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3
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牛乳を2回に分けて入れて混ぜる
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4
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最後にベーキングパウダーを加えよく混ぜる
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5
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電子レンジ600Wでそのまま蓋やラップなどせず3分チン
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6
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お皿にひっくり返し、30秒チン
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7
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完成〜!!
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8
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甘いのが好きな方は大さじ3で、甘さ控えめが好きな方は大さじ2で。
私は大さじ2だと物足りず、2.5くらいが好みでした!
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コツ・ポイント
ひっくり返してまた加熱することで底のベチャッと感がなくなりふんわりします!
このレシピの生い立ち
初めておからパウダーで蒸しパンを作ったとき、豆乳を水で代用したり砂糖をケチったりして激不味になってしまいそこから試行錯誤して辿り着きました。このレシピは自信を持ってオススメできます。。