アンパンマンちらし寿司とポテサラケーキ
作り方
-
-
1
-
アンパンマンちらし寿司
米2合を炊いて、炊き上がったらすし太郎を混ぜる
-
-
-
2
-
錦糸玉子とひき肉のそぼろを作る
-
-
-
3
-
ちらし寿司ご飯を丸く形作る(2つ)
ミニトマトが3つ並ぶ大きさが理想
-
-
-
4
-
ご飯→錦糸玉子→ご飯→そぼろの順に重ねる
-
-
-
5
-
のりで口と目と眉毛を作り、ミニトマトをおいてアンパンマンの顔を完成させる
-
-
-
6
-
ポテサラケーキ
ポテサラをケーキに見えるように形作る
-
-
-
7
-
棒チーズの両端を切り落とし、2等分に切る
ミニトマトのおしり部分を切って、4等分に切る
-
-
-
8
-
ケーキ型のポテサラの周りに、コーンとおくらを交互に並べる
-
-
-
9
-
ケーキ型のポテサラに棒チーズがまっすぐ立つように埋める
その上にミニトマトをおく
-
-
-
10
-
千切りきゅうりで年齢を作って、完成
-
コツ・ポイント
ポテサラは手作りでも市販品でも構いませんが、ジャガイモが全部つぶれているほうが形作りやすいです。
ケーキの周りにおくらとコーンにしましたが、枝豆とカニカマとコーンでもいいと思います。(娘がおくら好きらしいので)
ケーキの周りにおくらとコーンにしましたが、枝豆とカニカマとコーンでもいいと思います。(娘がおくら好きらしいので)
このレシピの生い立ち
子どもの誕生日に何も用意できなくて、家にあるもので作りました。
ちらし寿司もポテサラも牛乳パックやお菓子の型を使うともっとキレイにできると思います。
ちらし寿司もポテサラも牛乳パックやお菓子の型を使うともっとキレイにできると思います。