トマトと玉ねぎの中華風サラダの画像

Description

トマト料理好きな方、トマトを簡単に料理にしておかずにもなる夏むきのサッパリ中華小鉢です

材料

1/2個
ニンニク
大さじ1
鶏ガラの素
大さじ1
少々
胡椒
少々
ごま油
大さじ1
適量
トマト
ごま油
玉ねぎ

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはお好みでザクザク切って下さい、(大きめでも美味しいです)

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りし、600wの電子レンジで1分チン
    (生で水で晒して辛みを抜いても大丈夫です)

  3. 3

    写真

    トマトと玉ねぎ、ニンニク、鶏ガラの素、塩、胡椒、を入れてよく混ぜます

  4. 4

    写真

    しっかり混ざったら、ごま油、胡麻を入れて混ぜて冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

大きく切れば前菜、細かく切ればサラダのドレッシングや素麺の付けダレに良かったです( ^ω^ )

トップ10入りしました有難うございます(o^^o)
つくれぽもありがとうございました★

このレシピの生い立ち

トマトを大量に頂きましたが、そのまま食べると中々沢山食べられないので、料理として簡単に作れて沢山食べれるように作りました。副菜にもなり家族には好評です。良かったら切って混ぜるだけなので作ってみて下さい(^^)
レシピID : 6374725 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ピング〜
塩味のトマトサラダレシピを探していたのでとても美味しくて嬉しいです!また作ります!
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Taiyaki02
塩胡椒をハーブソルトにしても美味しい♡夏を感じる味です!
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♡のんちゃん♡♡
好みの味なので、具材を変えて作ってみました!美味しかったです♡