簡単タイの味!ガパオライス!の画像

Description

簡単にお店で出てくるようなガパオライスが作れるのでぜひ!暑い夏に合う味です!

材料 (2人分)

1/2
赤パプリカ
1/2
バジルの葉
10枚
2個
お好み
塩コショウ
3振りずつくらい
オイスターソース
大2
ナンプラー(苦手な場合は入れなくて大丈夫です)
大2
しょうが
1欠片
にんにく
1欠片
サラダ油(炒め用)
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうが、玉ねぎをみじん切りに、パプリカを1cm角くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、にんにく、しょうがを加え炒めます。香りが出てきたら玉ねぎ、パプリカを加え炒めます。

  3. 3

    全体に火が通ったら、ひき肉を加え炒めます。火が通ったら塩コショウ、オイスターソース、ナンプラーを加えます。

  4. 4

    調味料が混ざったら、バジルの葉を入れ、軽く炒めます。その後別のフライパンで目玉焼きを作ります。

  5. 5

    お皿に白米、ガパオ目玉焼きを盛り付けて完成!

  6. 6

    レシピ動画です!https://www.youtube.com/watch?v=ZYPK__Ja6uI&t=16s

コツ・ポイント

タイ料理は食べるときに調味料を加えて自分好みの味を作っていきます。ナンプラーなどを少しずつ追加していって自分の味を作ってみてください!

このレシピの生い立ち

簡単に作れるのでお昼に食べたくなって!
レシピID : 6367966 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックP8KGHH☆
美味しかったです。久しぶりのタイ料理🇹🇭
初れぽ
写真
みんく0001
すーっごく美味しかったです〜!!!!!