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アーモンドはフライパンで軽く炒ってからフードプロセッサーでオートミールと共に粉末状にします。
そこへ、残りの材料を全て入れてフードプロセッサーでひとかたまりになるまでまわす。
オーブンを180度で予熱しておきます。30個分に丸めて180度で15分焼きます。あら熱がとれるまでは天板の上で。
あら熱が取れたらきな粉をまぶします。無くても美味しいです。