牛肉コロッケ
＊．ｍｅＧ＋°
作り方
-
-
1
-
じゃがいもを茹でる。
玉葱をみじん切り。
牛肉を小さく切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れ、玉葱を炒める。
牛肉も投入し、さらに炒める。
-
-
-
3
-
すき焼きの素を入れ、水分がなくなるまで炒める。
-
-
-
4
-
茹で上がったじゃがいもを潰す。
-
-
-
5
-
③と④を合わせて、塩を加える。
-
-
-
6
-
好きなコロッケの形に形成する。
-
-
-
7
-
小麦粉→卵→パン粉
の順でつけていく。
-
-
-
8
-
170度の油でキツネ色に揚げる。
完成です♪
-
-
-
9
-
今回はこのくらいの大きさです。笑
-
-
-
10
-
2020.7.23『牛肉コロッケ』の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
衣をつけたら少し寝ませる。そうすると揚げる時に衣が外れにくくなります♪
このレシピの生い立ち
牛肉が少しだけある。じゃがいも 、玉葱。コロッケだ！笑
＊．ｍｅＧ＋°
