もちもち!ナポうどん
作り方
-
-
1
-
今回は、オタフク「お好みソース」を使います。
-
-
-
2
-
たまねぎ、ピーマンはせん切りにする。ウインナーは斜め4等分に切る。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、<2>、塩、こしょうを入れて炒める。
-
-
-
4
-
ゆでうどんは電子レンジで温かい程度に加熱する。
-
-
-
5
-
<3>の野菜がしんなりしたら<4>、【A】を加えて炒め合わせる。
-
-
-
6
-
器に盛り付け、粉チーズをふる。
-
コツ・ポイント
ゆでうどんを電子レンジで加熱するのは、ほぐれやすくするためなので、温かい程度まで加熱すればOKです。味付けは「お好みソース」とケチャップに加えてバターを使うのがポイント、コクとまろやかさがアップして、さらにおいしく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
パスタの代わりに、うどんで作るナポリタン♪うどんならではのもちもち食感がくせになるひと品です!コクのある味の決め手は「お好みソース」。まろやかで深い甘さが加わって、本格的なナポリタンの味わいが楽しめます!
(
)